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Vitro

La gamme Vitro de machines à café professionnelles pour l’hôtellerie attire l’attention par son extraordinaire design et ses formes anguleuses rehaussées par le verre fumé et le métal chromé.

Mais ce qui la distingue vraiment, c’est l’incorporation des toutes dernières technologies Azkoyen et Coffetek pour l’élaboration de boissons chaudes comme le café espresso ou d’authentiques infusions de thé en feuilles.

Et, bien sûr, sans négliger le côté fonctionnel, avec d’importantes nouveautés pour faciliter la gestion, l’entretien et le nettoyage de la machine et ainsi augmenter le rendement de votre affaire.

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Epis

Combinent une fiabilité excellente et une performance élevée à un prix compétitif pour vous aider dans la fourniture de masques, gants, gels hydroalcooliques ou de tout autre matériel nécessaire pour prévenir la propagation du COVID-19 ou d’autres virus.

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Novara

Le spectaculaire design de la Novara saute immédiatement aux yeux : l’immense façade en verre trempé, le pavé tactile…, autant de détails qui en font le distributeur le plus séduisant du marché, une machine conçue pour créer des espaces.

Mais la Novara est beaucoup plus qu’un design attractif, puisqu’elle incorpore la technologie la plus récente pour augmenter la qualité du produit et faciliter son entretien et son nettoyage, bref pour gagner en productivité.

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Zen

La Zen est une petite merveille incroyablement productive pour le gestionnaire et attractive pour le consommateur.

Cette gamme a été conçue pour faciliter l’exploitation du service de vending en associant à la plus haute autonomie de service une grande résistance et une excellente fiabilité afin de diminuer les coûts de gestion.

Pour le consommateur, il s’agit d’une cafétéria miniature avec laquelle il peut savourer en quelques secondes un authentique espresso à son goût grâce à la fonction Customixer.

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Zintro

Conçue pour augmenter votre rentabilité, Zintro est une machine compacte incroyablement productive pour l’opérateur et attrayante pour le consommateur.

La fonction Customixer vous permettra d’accroître vos bénéfices. Grâce au potentiel du nouveau moulin VPTT Vending Performance et à la flexibilité du groupe d’expresso Azk V10, nous avons développé cette fonction exclusive qui permet de régler la quantité de café, de lait et de sucre de chaque service.

– Augmentation du prix moyen grâce aux nouvelles présélections « Extra Énergie » et « Café doux ».

– Augmentation des ventes par machine grâce à la configuration Customixer qui permet au consommateur de personnaliser sa boisson.

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Zensia

Zensia n’est pas un distributeur automatique de plus. Ses fonctions Customixer en font LE barista automatique du vending. La Zensia est capable de préparer des boissons en jouant sur les quantités de café, de lait et de sucre pour adapter chaque service au goût du consommateur.

Ce potentiel de personnalisation des boissons, associé à l’extraordinaire autonomie de la machine et à son aspect propre et élégant, permet à l’exploitant d’accroître la productivité de son service vending.

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Palma B

La série Palma+ offre la plus haute flexibilité pour configurer la jauge et la distribution du produit grâce à ses plateaux réglables, les deux températures possibles et la rotation de 2 vis simultanément pour délivrer les grands formats.

De plus, elle se distingue par sa grande façade vitrée qui fonctionne comme une attractive vitrine pour accroître l’achat impulsif.

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Palma+

La série Palma+ offre la plus haute flexibilité pour configurer la capacité et la distribution du produit grâce à ses plateaux réglables, les deux températures possibles et la rotation de 2 vis simultanément pour délivrer les grands formats.

De plus, elle se distingue par sa grande façade vitrée qui fonctionne comme une attractive vitrine pour accroître l’achat impulsif.

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Mistral+

La série Mistral+ se distingue par son incroyable versatilité, qui la rend adaptable à toutes sortes de produits et emplacements ainsi qu’aux changements dus à l’évolution de votre affaire.

Chaque détail de cette gamme a été développé pour optimiser son ergonomie, sa facilité d’emploi, sa fiabilité et sa sécurité. Le tout dans un seul but : améliorer la rentabilité de vos opérations.

Le plaisir du lait frais

Grâce à l’innovante technologie brevetée de micro-injection d’air (MIA), préparez des boissons avec une délicieuse mousse froide ou chaude comme le meilleur barista en une seule étape.

L’air à haute pression est injecté dans le lait pour créer des millions de bulles recouvertes de caséine, le principal composant protéique du lait frais, qui permet de créer une texture veloutée et épaisse. La technologie MIA pour le lait permet de préparer une mousse délicieuse, y compris avec des laits d’origine végétale.

Azkoyen MIA Lait Frais

Le lait frais et votre imagination

Grâce à la technologie MIA, il est facile de proposer une sélection complète d’espressos et de boissons avec du lait frais chaud ou froid. Depuis des cappuccinos veloutés jusqu’aux latte macchiatos, avec une délicieuse et épaisse couche de mousse pour satisfaire les consommateurs les plus exigeants.

Vous pourrez établir l’ordre de versement de chaque ingrédient dans le gobelet, déterminer si vous voulez du lait froid ou de la mousse, froide ou chaude, ou encore la densité et la consistance de la mousse de chaque sélection. Une fois programmée, votre recette sera préparée gobelet après gobelet.

Grâce à la technologie MIA, vous pourrez proposer facilement un large éventail de recettes qui répondent parfaitement aux goûts de vos clients.

Profitez de ce moment... du plaisir de la mousse dans sa version la plus compacte

La Vitro X1 MIA est une machine à café au design élégant et moderne qui a été conçue avec une grande attention portée aux détails et à la finition.

La Vitro X1 MIA est très intuitive et très facile à entretenir, ce qui permet aux consommateurs de profiter d’une expérience de consommation de café exceptionnelle. La technologie innovante brevetée de micro-injection d’air (MIA) permet de proposer une grande variété de cafés et de boissons avec du lait frais, dans l’une des versions les plus compactes du marché. La solution que recherchent les entreprises où l’on consomme environ 150 cafés par jour, les bureaux de taille moyenne, les magasins de proximité, les hôtels ou encore les espaces de consommation de café dans des environnements de vente au détail, les boulangeries ou les stations-service.

Votre allié incontournable pour les petits-déjeuners

Grâce à la Vitro M5, vous pourrez proposer une sélection complète d’expressos et de boissons à base de lait frais froid ou chaud, des cappuccinos veloutés aux latte macchiatos avec une délicieuse couche de mousse épaisse pour satisfaire les envies des consommateurs les plus exigeants en une seule étape.

De plus, la Vitro X5 MIA est très facile à reprogrammer et vous pourrez adapter toutes les recettes au goût de vos clients. La Vitro M5 est idéale pour les lieux de consommation élevée, notamment dans les bureaux, les hôtels, les stations-service, les magasins de proximité et autres établissements de café à emporter

Voulez-vous en savoir plus sur nos produits MIA ?

Bénéficiez des plus de 75 ans d’expérience d’Azkoyen dans la conception d’innovations technologiques pour l’hôtellerie et la distribution automatique. Nous prêtons attention à tous les aspects du processus avec le défi de fournir l’expérience ultime dans l’univers du café.

  • Le responsable du traitement des données est AZKOYEN, S.A. qui les traitera afin de répondre à votre demande, sur la base de votre consentement.
    En fonction de la demande formulée, nous pouvons transférer vos données aux entités qui composent le GROUPE AZKOYEN et/ou à notre réseau de distribution. De même, les prestataires de services auxiliaires externes ayant accès aux données personnelles d'AZKOYEN peuvent accéder à vos données. Vos données ne seront pas transférées au niveau international. Vous avez le droit d'accéder à vos données, de les rectifier et de les supprimer, ainsi que d'autres droits, comme expliqué en détail dans notre politique de confidentialité.

Nettoyage rapide, efficace, simple et sûr

Azkoyen a conçu un processus de nettoyage automatique rapide, efficace, extrêmement facile à réaliser par l’utilisateur, totalement sûr, qui garantit un nettoyage parfait du système de lait frais.

Rapide, efficace et simple

Processus de nettoyage programmable et manuel, à réaliser tous les 2 jours et qui ne prend que 10 minutes. Il est simple et sûr, et peut être effectué par n’importe qui, sans recourir à un technicien spécialisé.

Parfaitement sûr

Notre système automatique de nettoyage continu innovant garantit une propreté optimale pour vous éviter de le faire vous-même.
Après chaque service et cinq minutes après la dernière préparation, le système lance automatiquement de l’eau sous pression dans tous les conduits, pour éliminer toute trace de matière grasse de lait frais qui aurait pu s’y déposer.
Système de nettoyage vérifié par le Centre national de la technologie et de la sécurité alimentaire.